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- 大浩教你做——荠菜塞肉油豆腐
- 此菜选用个头较大的三角形油豆腐，填入荠菜肉丁馅，外型讨喜且符合大锅菜的出品风格，走菜时直接按个装盘，实惠又美味。 三角包提前处理： 1.五花肉切丁，鲜荠菜汆水后挤干水分切碎。荠菜碎、肉丁按2∶1的比例...
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- 大浩教你做——黄金蒜香蟹斗
- 将蟹肉与土豆泥拌匀调味，撒一层芝士，并先后放入两种蒜末烤制。生蒜经过烤制，能逸出浓郁的蒜香，但成菜的颜色略显惨白，因此又在其上加入少许金蒜提亮颜色。这两种蒜的香味、口感各不相同，成菜更富层次，蒜香浓郁...
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- 大浩教你做——烟笋炒腊肉
- 材料： 主料： 烟笋250克，湘西烟熏腊肉200克，小米椒30克，大蒜叶20克，生姜15克。 调料： 盐8克，鸡精5克，味精5克，胡椒粉3克，酱油3克，花生油20克。 制作： 1.将烟笋干泡发，切丝；...
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- 合肥市大浩食品有限公司
- 公司介绍 合肥市大浩食品有限公司成立于2012年，是一家专业从事冷冻食品研发、生产、销售于一体的综合性食品企业，主要面向中高档餐饮市场，咖啡厅、西餐厅、牛排馆、酒店等客户群体，致力于为客户提供优良的冷冻调理牛排、熟食、半固态复合调味酱以及繁琐的人力资源解决方案，产品远销国内各大城市，形成自己特有的品牌。 我公司和客户互利共赢；不断开发出适应市场，满足广大消费者需求的新产品，并不断强化内部质量管理、完善各项管理制度，从原材料到产品出厂都要严格按规定进行检验，历年来，经各级质量监督部门抽查合格率高。 企业文化 公司理念...
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